| 11h – 12h30 | Salle B1 Changer notre regard sur le paysage :
vers une agriculture en synergie avec le sauvage
Techniques pour cultiver en paysages et ensauvager ses cultures
Par Éric Lenoir
Paysagiste, pépiniériste et auteur, spécialisé dans les milieux sauvages et aquatiques, l’écologie urbaine | Salle B2 Se laisser conduire par la physiologie de l’arbre et libérer ses gestes pour des systèmes résilients
Techniques de taille pour des arbres plus robustes
Par Julien Coirier
Formateur à la conduite et à la taille des arbres dans différents contextes | Salle C1 Mieux faire fonctionner son sol :
les pouvoirs insoupçonnés des mycorhizes
Stimuler les interactions entre les microorganismes et les plantes Par Daniel Wipf
Professeur de Biologie et Physiologie Végétale à l’université de Bourgogne | Salle C2 A l’heure du dérèglement climatique, comment piloter sa ferme ?
Gestion de la ressource en eau et éclairages de la climatologie Par Serge Zaka
Ingénieur agronome, docteur en biologie, spécialiste en agroclimatologie et chasseur d’orages | Salle D
Produire beaucoup sur peu d’espace avec le maraîchage bio-intensif
Le maraîchage bio-intensif sur petite surface selon la méthode de Jean-Martin Fortier
Par Baptiste Saulnier
Agriculteur et entrepreneur engagé | Salle E Les tanins :
véritables régulateurs des microbiotes
Influence des tanins sur les microbiotes du sol, des végétaux et des transformations alimentaires et vinicoles Par Marc-André Selosse
Biologiste, spécialiste mondial des champignons et de la symbiose | Salle F Vers de terre :
comment en faire des alliés pour la santé des sols ?
Le rôle des vers de terre dans la vie du sol et l’impact des pratiques agricoles sur leur présence Par Céline Pelosi
Directrice de recherche en agroécologie, écologie et écotoxicologie du sol (Inrae), spécialiste des vers de terre |
| 13h30 – 15h30 | Salle B Produire des fruits en s’appuyant sur la biodiversité
Des arbres plus autonomes dans un système diversifié Par Marie-Charlotte Anstett
Écologue, chercheuse au CNRS à l’Université de Bourgogne, elle a aussi été exploitante agricole et éleveuse de chevaux
Julien Coirier
Formateur à la conduite et à la taille des arbres dans différents contextes
Éric Lenoir
Paysagiste, pépiniériste et auteur, spécialisé dans les milieux sauvages et aquatiques, l’écologie urbaine | Salle C1 Quels effets de nos (in)actions sur les sols et la vie qu’ils accueillent ?
Comprendre le fonctionnement des sols et leur vie microbienne pour conduire ses productions Par Céline Collin-Bellier
Pédologue cartographe et docteure en agronomie
François Dargelos
Viticulteur, formateur et expérimentateur
Lionel Ranjard
Directeur de recherche à INRAE de Dijon, expert en écologie microbienne des sols | Salle C2 Agroforesterie : une histoire ancienne de résilience
Place de l’arbre dans nos systèmes de production, levier de robustesse
Par Alain Canet
Agronome et agroforestier, cofondateur d’Arbres et Civilisation et vice-président du Centre National d’Agroécologie
Hervé Covès
Chercheur en mycologie, botaniste et écologue éprouvé, spécialiste des plantes et des champignons
Anne-Laurence De Gramont
Ingénieur agro et œnologue, directrice technique du château de Lastours | Salle D N’ayons plus peur de l’herbe, cette usine photosynthétique, génératrice de matière !
Comprendre et gérer la strate herbacée pour en faire un allié de nos productions
Par Mathieu Bessière
Ingénieur agricole, spécialisé dans les systèmes d’élevage durable
Edith Le Cadre
Enseignante-chercheuse, directrice du département « Sciences du Végétal pour l’Agriculture et l’Horticulture » au sein de l’Institut Agro Rennes-Angers
Louis Modat
Ingénieur en agronomie, viticulteur des Pyrénées Orientales au Domaine Modat | Salle E Comment prendre soin de la faune du sol ?
Techniques pour produire sur sol vivant
Par Félix Noblia
Polyculteur éleveur allaitant bio dans le Pays Basque, co-fondateur de ReGeneration
Céline Pelosi
Directrice de recherche en agroécologie, écologie et écotoxicologie du sol (Inrae), spécialiste des vers de terre
Daniel Wipf
Professeur de Biologie et Physiologie Végétale à l’université de Bourgogne | Salle F Eau et agriculture, un défi à l’échelle des bassins versants
Techniques pour mieux gérer l’eau à l’échelle des fermes
Par Florence Habets
Docteure en hydroclimatologie, directrice de recherche au CNRS et professeure attachée au Laboratoire de géologie de l’ENS
Olivier Hébrard
Docteur en Sciences de l’eau, spécialiste de l’agroécologie, de la permaculture, de la gestion intégrée de la ressource en eau et de l’hydrologie régénérative
Stéphane Jarleton
Ingénieur territorial et directeur des services chez Epidropt |
| 15h30 – 17h30 | Salle B Une vigne robuste des feuilles aux racines
Potentialiser les liens sol/plante pour un meilleur accès aux ressources et une justesse dans l’expression des terroirs
Marceau Bourdarias
Chercheur, fondateur et formateur Architecte du vivant, spécialiste de la physiologie des plantes ligneuses
Edouard Brunier
Virginie Lauvergeat
Maître de Conférences de l’Université de Bordeaux, Unité de Recherche Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne.
| Salle C1 Concrètement, dans les vignes girondines, comment ça se passe ?
Retours d’expériences agroécologiques sur les sols viticoles girondins
Céline Collin-Bellier
Pédologue cartographe et docteure en agronomie
Hélène Genin
Ingénieure agronome et œnologue, directrice technique du Chateau Latour
Lionel Ranjard
Directeur de recherche à INRAE de Dijon, expert en écologie microbienne des sols
| Salle C2 Quels avantages à intégrer l’arbre fruitier dans son projet agricole ?
Techniques pour créer des agrosystèmes efficients et autorégulateurs
Hervé Coves
Chercheur en mycologie, botaniste et écologue éprouvé, spécialiste des plantes et des champignons
Johanna Villenave-Chasset
Docteure en entomologie et écologie du paysage | Salle D La matière organique : vraie clé de fertilité dans le maraîchage
Comment mieux intégrer la matière organique en maraîchage ? Mathieu Lecoffre
Maraîcher bio en Sud-Gironde
Safya Menasseri
Enseignant-chercheur en agronomie à Agrocampus-Ouest (Laboratoire de Sciences du Végétal)
Isabella Tomasi
Ingénieure agronome et microbiologiste, experte en régénération des sols et des cultures pérennes | Salle E Le défi de l’adaptation au changement climatique :
comment anticiper ? Serge Zaka
Ingénieur agronome, docteur en biologie, spécialiste en agroclimatologie et chasseur d’orages
Olivier Hébrard
Docteur en Sciences de l’eau, spécialiste de l’agroécologie, de la permaculture, de la gestion intégrée de la ressource en eau et de l’hydrologie régénérative
Jean De Roquefeuil
Ingénieur oenologue, directeur d’exploitation du chateau d’Aussières | Salle F Regards économiques sur l’agroécologie : quels impacts sur ma ferme ?
Zoom sur les aspects économiques de l’agroécologie appliquée à une ferme
Rémy Frissant
Expérimentateur d’une arboriculture « fruits à coques » régénérative
Vincent Martinet
Ingénieur agronome, directeur de recherche au laboratoire Paris-Saclay |
